牧のうどんを食べられなくなって、数年経つ。 出張等で博多に行くと、食べたくなるのはやっぱりラーメン。 それも特定のお店のもの。 それと、この牧のうどん。 これはいつも外せないなと思う。 東京でも「しばらく」や「赤のれん」や博多に本店のあるラーメ…